再現料理 ブッフ・ブルギニョン
料理紹介 食戟のソーマ1巻に登場する料理。 材料 ブッフ・ブルギニョン ・はちみつ ・ブーケガルニ(パセリ、ローリエ、セロリ、タイムなど) ・にんにく ・マッシュルーム ・にんじん ・玉ねぎ ・牛肩ロース(牛バラでもいいのではないでしょうか...
再現料理 
再現料理 豪雪うどん
料理紹介 食戟のソーマ21巻に登場する料理。 材料 うどん ・ジャガイモ ・小麦粉 ・片栗粉 ・塩 ・水 スープ ・出汁 ・(本来なら)薄口醬油 ・濃口と塩で代用 ・みりん ・塩 ・すりおろしじゃがいも いももち ・ジャガイモ ・片栗粉 ・...
再現料理 鶏卵の天丼
料理紹介 食戟のソーマ20巻に登場する幸平創真が作った料理 材料 鶏卵の天ぷら ・卵 ・薄力粉 ・片栗粉 ・冷水 タレ ・かつおだし ・水 ・醤油 ・みりん ・砂糖 レシピ 1.卵を冷凍し、殻をむく。 2.ボウルに薄力粉、片栗粉、冷水を入れ...
再現料理 煮凝りと卵そぼろのふりかけごはん
料理紹介 食戟のソーマ1巻に登場する幸平創真が作った料理 材料 煮凝り ・鶏手羽先 ・ゴマ油 ・生姜 ・かつおだし ・水 ・酒 ・砂糖 ・みりん ・（本来は）薄口醤油 ※羊は薄口醤油を持っていなかったので濃口醤油と塩で代用。 卵そぼろ ・卵...
再現料理 なんちゃってローストポーク
料理紹介 食戟のソーマ1巻に登場する幸平創真が作った料理 材料 本体 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・ベーコンブロック ・エリンギ ・マッシュルーム ・片栗粉 ・バター ・塩・胡椒 ・ローズマリー ソース ・赤ワイン ・醤油 ・みりん ・バター ...
再現料理 鶏卵の天丼
料理紹介 食戟のソーマの漫画20巻、アニメ3期13話に登場する幸平創真が作った料理 材料 鶏卵の天ぷら ・卵 ・薄力粉 ・片栗粉 ・冷水 タレ ・かつおだし ・水 ・醤油 ・みりん ・砂糖 レシピ 1.卵を冷凍し、殻をむく。 2.ボウルに薄...
再現料理 煮凝りと卵そぼろのふりかけごはん
料理紹介 食戟のソーマの公式レシピブック、漫画1巻、アニメ1期2話に登場する幸平創真が作った料理 材料 煮凝り ・鶏手羽先 ・ゴマ油 ・生姜 ・かつおだし ・水 ・酒 ・砂糖 ・みりん ・（本来は）薄口醤油 ※羊は薄口醤油を持っていなかった...
再現料理 なんちゃってローストポーク
料理紹介 食戟のソーマの公式レシピブック、1巻、アニメ1期1話に登場する幸平創真が作った料理 材料 本体 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・ベーコンブロック ・エリンギ ・マッシュルーム ・片栗粉 ・バター ・塩・胡椒 ・ローズマリー ソース ・赤...