2022-01

料理紹介食戟のソーマ21巻に登場する料理。材料うどん・ジャガイモ・小麦粉・片栗粉・塩・水スープ・出汁・(本来なら)薄口醬油・濃口と塩で代用・みりん・塩・すりおろしじゃがいもいももち・ジャガイモ・片栗粉・塩レシピ1.ジャガイモの皮をむき、切っ...

料理紹介食戟のソーマ20巻に登場する幸平創真が作った料理※再編集版材料鶏卵の天ぷら・卵・薄力粉・片栗粉・冷水タレ・かつおだし・水・醤油・みりん・砂糖レシピ1.卵を冷凍し、殻をむく。2.ボウルに薄力粉、片栗粉、冷水を入れ衣を作る。3.卵に衣を...

料理紹介食戟のソーマ1巻に登場する幸平創真が作った料理※再編集版材料煮凝り・鶏手羽先・ゴマ油・生姜・かつおだし・水・酒・砂糖・みりん・（本来は）薄口醤油※羊は薄口醤油を持っていなかったので濃口醤油と塩で代用。卵そぼろ・卵・砂糖・塩その他ネギ...

料理紹介食戟のソーマ1巻に登場する幸平創真が作った料理※再編集版材料本体・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンブロック・エリンギ・マッシュルーム・片栗粉・バター・塩・胡椒・ローズマリーソース・赤ワイン・醤油・みりん・バター付け合わせ・人参のグラッセ...